Le Gourmet Burger

J’ai découvert récemment le Gourmet Burger, sur Bishop. Il y avait longtemps que je n’avait pas été emballé par un resto de Burger. Le Gourmet Burger ne paye pas de mine : c’est tout petit, on mange sur des tables un peu cheap avec une vue sur des poubelles ou des cartons, mais une seule bouchée dans un de leurs hamburgers suffit à tout pardonner.

Le concept est particulier, c’est à vous de créer le hamburger en choisissant la viande (6$), les condiments (entre 1$ et 5$ pour le foie gras) puis le fromage (de 1$ à 3$).

Pour ceux qui préfèrent comme moi commander directement un hamburger sans avoir à choisir les ingrédients un par un, une sélection d’une vingtaine de recettes est disponible.

Parmi elles :

Une large sélection de hamburgers végétariens est disponible :

MayaPlaya Guacamole ● jalapeno epicée marinée ● Monterey Jack
Sciliano Pesto basilic● noix Grenoble ● aubergine marinée ●Provolone
Constantinopola Pesto piment rouge ● œuf ● noix Grenoble ● fromage Suisse
Le Mont Royal Humus ● betterave marinée ● salade de choux ● chèvre
Le Montréalais Basil Pesto ● humus ● salade de choux ● noix de Grenoble
Le Classico Pesto tomate sèche ● Figue noix ●salade de choux ● Gouda
Byblos Aubergine marinée● Hummus ● champignon ● chèvre

Tout ça a l’air bien appétissant, mais ce qui compte, c’est de savoir si c’est bon.

Nous avons choisi le Gentleman et le Classique, accompagnés de délicieuses frites de patates douces.

On s’est régalé, c’était parfaitement cuit, et goûteux. Pas au point de détrôner le n°4 de l’Anecdote, mais ça donne envie d’y retourner et de goûter les autres recettes !

Si vous y allez, n’oubliez pas d’aller faire un tour aux toilettes, ça vaut le détour :)